가르나챠

El Kan

엘 칸 · 2025 · 14.5%

프리오랏의 풍경을 순수하고 정직하게 투영한 싱글 에스테이트 와인으로 연간 400병만 생산됩니다. 해발 550m 고도의 테루아와 리코렐라 토양이 빚어낸 수직적 긴장감과 우아한 절제미가 특징입니다. 특히 와인 글로브를 활용한 환원적 숙성을 통해 오크의 간섭을 배제하고 가르나차 품종 본연의 미네랄리티와 신선한 구조감을 극대화했습니다. 섬세한 탄닌과 정밀한 피니시를 갖춘, 프로젝트 내 가장 명징하고 순수한 마스터피스입니다.